Kolonnedestillator/column still

En anden mere effektiv form for destillator. Den har en søjlelignende form og består af en masse perforerede plader der ligger i lag hele vejen op igennem. Her har væsken bedre vilkår for at få alle affaldsstoffer og vand adskilt alkoholen. Den bruges til fremstilling af store mængder, og bruges til grain whisky samt andre lyse spiritus (vodka, lyst rom, gin etc.). Den leverer en mere smagsneutral spiritus og alkoholprocenten kan nå helt op på 96-97. Den er knap så interessant, hvis man gerne vil bibeholde en masse fylde og smag fra råproduktet, men meget interessant, når man gerne vil fremstille store mængder alkohol.